Официант

ООО "Владколор"

Условия работы

Город

Суздаль   –   на карте

Заработная плата

30 000 — 35 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

Стандарты гостеприимства;

обучение и развитие.

Обязанности

Обслуживание клиентов в соответствии со стандартами и правилами заведения;

прием заказов, консультация по меню;

подача блюд и напитков; расчет с гостями;

поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

контроль за чистотой в зале, состоянием приборов и салфеток;

изучение изменений в меню;

решение спорных ситуаций в рамках своей компетенции.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Требования

- Знание меню, включая состав блюд, способы их приготовления и рекомендации по сочетанию с напитками.

- Умение правильно принимать заказ. Официант должен четко и быстро записывать заказы, задавать уточняющие вопросы для понимания предпочтений клиентов.

- Навыки сервировки. Важно понимание принципов расположения посуды и приборов, последовательности подачи блюд и напитков, тонкостей этикета.

- Умение обслуживать гостей. Официант должен слушать гостя, понимать его пожелания, корректно реагировать на вопросы и замечания.

- Умение работать с кассовым аппаратом и обрабатывать различные способы оплаты. Официант должен быть внимателен при проведении расчетов и не допускать ошибок.

- Внимательность к пожеланиям гостей. Официант должен замечать необходимость уборки столов и следить за правильным выполнением заказов.

- Способность сопереживать и понимать эмоции клиентов. Эмпатия помогает предугадывать желания гостей и предлагать им оптимальные варианты.

- Умение работать в команде. Официант должен взаимодействовать с коллегами: поварами, барменами и другими сотрудниками.

- Опрятный внешний вид.